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Canales >> Gastronomía >> Recetas publicadas


Recetas Publicadas | Receptes Publicades por Tano


Aquí podrás repasar las recetas publicadas en semanas anteriores con la colaboración de nuestro hostelero.
Ací podrás repassar les receptes publicades en setmanes anteriors amb la col.laboració del nostre hosteler,Tano

[ Receta de la semana | Recepta de la setmana ] - [ Recetas publicadas | Receptes publicades ]

NATILLAS

Ingredientes:

  • 1 litro de leche
  • 8 yemas de huevo
  • 200 g de azúcar
  • 20 g de almidón o harina
  • 1 varita de canela
  • Canela molida

Procedimiento:

Se cuece la leche con el azúcar y la varita de canela. Se añaden las yemas y el almidón o la harina. En moldes pequeños, se coloca un bizcocho o una galleta. Se rellenan los moldes con la mezcla. Se espolvorean con un poco de canela molida.

SOPADA

Ingredients:

  • 1 litre de llet
  • 8 rovells d’ous
  • 200 g de sucre
  • 20 g d’almidó o farina
  • 1 branquilló de canyella
  • Canyella en pols


Procediment:

Bulliu la llet amb el sucre i el branquilló de canyella. Afegiu-hi els rovells i l’almidó o la farina. En diversos motles menuts fiqueu un bescuit o una galeta. Ompliu-los amb la mescla. Empolvore els motles amb una mica de canyella en pols.

 



 

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